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气血虚弱这样补

作者:中国120医疗人才网 时间:2015/12/12 9:17:00

 气血虚弱这样补

 
一般来说,医生会从人体的“气血阴阳”和五脏六腑的症候开出进补药方,并根据气候和人体状况的变化适时地对补方做出调整。如容易感冒的人可以吃玉屏风散,得了感冒可以喝麻黄汤、姜汤驱寒发汗,感冒引起周身疼则可以喝葛根汤加以缓解;而长期从事脑力劳动的人则应该多吃补肾健脑的食物,如核桃、枸杞等等。
 
气短乏力
天气转凉以后,不少中年人感觉心慌胸闷、气短乏力,有时甚至感觉自己连说话的力气都没有,整个人看上去很疲倦,可到医院又查不出什么具体的病。  诊断方案:  医生介绍,有上述症状的人一般都属于“气虚”者,需要“补气”。气虚者在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物,在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草四种中药配制的“四君子汤”。
 
头发干涩
头发干涩枯黄不易梳理、用再多护发素也没用;脸色发黄、皮肤没有光泽这样的情况经常出现在女性身上,如果用化妆品、护发素效果不明显,那就应该考虑“以内养外”了。  诊断方案:  这是“血虚”的典型症状,一般在女性身上更常见,而且一年四季都可能出现。血虚的人最适合吃“好”的,如羊肉、鸡鸭肉、猪手等等,如猪手烧板栗就是不错的补血菜。医生指出,可以吃“归脾丸”来调节身体,并推荐一道药膳——当归羊肉汤:将羊肉1000克加当归100克煲汤。
 
手脚心发热
虽然气温已降至零下,但手心脚心热得冒火,到了晚上不是睡不着觉就是常常做梦,到了白天自然打不起精神。  
诊断方案:  
从中医角度看,有上述症状的人可能是阴虚,在饮食上可以多吃滋阴的食物,如百合、枸杞、狗肾等,有必要的话可以在中医师指导下服用六味地黄丸或大补阴丸。手脚发冷
 
手脚发凉,末梢循环不好,怕冷,没事总想躺着。  
诊断方案:  
引起上述症状的很可能是阳虚,这部分人应该多吃海产品、动物骨髓,可用羊肉、木耳、胡萝卜煲汤。在用药方面,可以吃在医生指导下服用金贵肾气丸。此外,太子参也不错,推荐用1000克羊肉加入50克太子参煲汤。
 
贫血的食补方根据统计,亚洲女性罹患贫血的比例相当高,平均每四到五个女性中,就有一个是贫血患者;若以年龄分布来看,二十至二十四岁之间,罹患的比例约二成,二十五岁至二十九岁之间有三成。造成女性比男性容易贫血的原因,可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质,特别是在生理期、怀孕期,一但铁质补充不够,就很容易引起贫血。在临床上,贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」,其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则;在中医补法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人,应多摄取维生素C,因为维生素C有助於铁质的吸收。
 
1、血糯红枣粥   
做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。  
功用:补血。
 
2、桂圆莲子汤 
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。  
功用:健脾、安神、养血。
 
3、龙眼粥 
做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。  
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。
 
4、猪肝汤 
做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用 。
功用:补血。
  
5、羊骨粥 
做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。  
功用:对於贫血具有畏寒者有良效。 
 
6、阿胶芝麻核桃羹 
做法:先将阿胶250g烊化、芝麻250g与核桃肉150g共捣细末,再加入桂圆肉50g、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。  
功用:本品有补肾安神益血的功效。
 
7、参枣汤 
材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块  
功能:1、红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。2、人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。  
作法:1、红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。2、加入冰糖待溶化即可。
 
8、杞子南枣煲鸡蛋 
材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。  
作法:  
1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 。  
2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。  
功效:补虚劳、益气血、健脾胃。
 
9、鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。  
做法:  
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。 
2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。  
3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。  
4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分 。  
功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。10红枣羊骨糯米粥 材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯  
作法:  
1、将羊胫骨(或猪骨)敲碎。  
2、红枣去核。  
3、将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。  
功效:补脾益血、滋肾健骨。贫血的经典食疗方贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。 造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。
 
 

 

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